映画「ヘルプ」を観ててダンナがどうしても気になったのがショートニング。 半練状の油を缶からフライパンにザクっと入れて火にかけてます。 アメリカではこんな風に家庭でも使われてたんですね・・・ もともと「ショート」というのは「カラっとさくっと」と…
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