2018-03-17 タイ料理The Edge 楽っ園♪ #旅行 最後の夜はエッジでタイ料理を食べることにしました。 お通しはイカ トムカーガイ 鶏肉ココナツミルクのスープ シーフードカレーチャーハン サテ ビール2杯とカモミールティーで 4500円くらい。 サロジンのタイ料理は複雑な味がします。 甘い、辛いだけじゃなくて隠し技が効いてるシャレた味です。 ここだけの話じゃないけどタイ料理はピーナッツがたくさん使われているのは意外でした。 チャーハンにもピーナッツ、サテのペーストにもピーナッツ、カレーにもピーナッツ、おつまみにもピーナッツ・・・ いったいどれだけピーナッツが採れるの? (ヒツジ)