カヤトースト

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カヤトーストって知ってます?
シンガポール定番の朝食でカリカリの食パンにカヤジャムとバターをはさんだもの。
醤油と胡椒を入れたゆるい半熟卵にからめて食べるんです。
昔、豊洲に「ヤクンカヤトースト」ってお店があって食べてみたいなと思ってるうちにいつの間にかなくなってたんだけど
その「ヤクンカヤトースト」とシンガポールで再会しました!

念願のカヤトーストの味は北海道の銘菓「白い恋人たち」にそっくりでした。
薄いトーストと5ミリバターとの食感が・・・
醤油と胡椒ですか?
それがね、あんまりパンチがなかったっちゅーか なんか意味不明 (ヒツジ)