「伊勢廣」京橋本店

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灯台下暗しとはよく言ったもので

馴染みのある地域のお店は あんまり知りません。

このお店 「伊勢廣(いせひろ)」さんも 今まで知らなかった・・・

ホテルニューオータニ、 銀座、 帝劇店とみっつの支店を持つ老舗の焼き鳥屋さん!

大正10年創業「小津安二郎が愛した店」 ほぉ~・・・

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外観はこんな感じ


手入れの行き届いた和室
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炭火の香りの焼き鳥丼。
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この三本丼が
京橋本店では午後1時~2時までサービス価格1,000円。

夜もお酒が三合まで っていうのも面白いです。

ベロベロに酔うことが目的じゃないってことなのかなぁ。


ん~ でも 焼き鳥って 奥が深い。。。
シンプルな料理こそ 料理人のお仕事の技が光ります。

ところで 灯台下暗し と 大正デモクラシー って似てませんか (ヒツジ)