小川軒 レーズンウィッチ

小川軒のレーズンウィッチ！

ダンナ　大好きなんですよね～

ふたつもあるの？　と思ったら・・・

代官山のレイズン・ウイッチ

鎌倉小川軒のレーズン・ウィッチ

御茶ノ水小川軒のレーズン・ウィッチ

小川軒の元祖レイズン・ウイッチ

と４つもある。。。しかも名前がビミョウに違～う

創業者のご子息やご親戚がそれぞれの店を継いでいるらしいのですが、

なんと北海道の六花亭マルセイバターサンドも代官山にインスパイアされて作られたものらしいです。

並べてみると・・・

かなりちが～う！

こちらは代官山の原材料↓

そしてこちらが鎌倉の原材料↓

食べてみると、代官山のほうがクッキーが　ほろっ　としてます。

バターの量と卵のせいでしょうか？

レーズンも　だいぶ風味が違いました。

ダンナの記憶では　昔食べた味に近いのは代官山なんだそうです。

セロファンの破れかたも？

「あ～　コレコレ！　ヘンなところでピリっと破れるの！」

とこれまたヘンなところで感動していました　(ヒツジ)