我ながら 頑張りました!
大根の葉っぱも サニーレタスの葉っぱも 全然ムダにしませんでした!
食材管理で 特に 気をつけなければいけないのは 実は 「値下げ品」でした。
安い と思って買って、 期限が近いから結局食べきれないってこと ありますよね・・・
だから 安くても いらない日はガマン!
ムダにしないのが 一番のエコだもん
最近は 冷蔵庫の中も空き空きで電気代も結構エコです~
あ あと 外での 「おひとりさまランチ」 が減りました。
うちに食材があると 外で食べてる場合じゃないので♪ (ヒツジ)