キムタク演じる新之丞があたっちゃうのが赤ツブ貝の毒。 ノロウィルスかと思いきや、赤ツブ貝の唾液腺には 天敵に食べられないために自衛のための毒があるんだそうです。 調理の時には、その唾液腺を除去しなければならないとか。 それで映画でも「フグと同…
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